Yöntemler

Sağlıklı beslenme, çağdaş hayatın vazgeçilmezi olurken, sebzelerin pişirilme hali de büyük bir kıymete sahip. Uzmanlar, farklı pişirme formüllerinin besin bedellerini nasıl etkilediğini araştırıyor. Pekala, çiğ sebzeler mi yoksa pişirilmiş olanlar mı daha sağlıklı? İşte diyetisyenlerden değerli ipuçları…