Uykuluk

Uykuluk mart, nisan ve mayıs aylarında yenir. Ateşle buluştuğunda kokusuyla insanı baştan çıkaran, müdavimlerinin aylarca yolunu gözlediği o lezzetin tam mevsimi… Bazıları için en özel sakatatlardan biri olan uykuluğun en düzgün hazırlandığı adresleri heyetimize sorduk.