Kahvaltı

İmtihan periyodu, öğrencilerin zihinsel ve fizikî sıhhatini direkt etkiliyor. Uzman Diyetisyen Esra Öztürk, gerilimin iştahı olumsuz etkileyebileceğini belirterek, istikrarlı beslenmenin muvaffakiyete ve ruhsal istikrara katkı sağladığını vurguluyor. Öztürk’e nazaran omega-3 içeren besinler, kâfi su tüketimi ve düşük şekerli besinler odaklanmayı artırırken, çok kalorili atıştırmalıklar performansı düşürebiliyor. Kritik virajda sağlıklı seçimler imtihan muvaffakiyetini da yükseltebilir.

İftar buluşmaları kadar sahur sofralarını özleyenler de çok. Bu yüzden de oteller, restoranlar iftarın yanı sıra sahur için de özel olarak hazırlandı. Çıta o denli yüksek ki; 100 çeşit kahvaltılığın olduğu menüler bile var ve seçim yapmak epey güç…

İstinyePark’ın üst katına eklenen koridora yeni yerler açıldı, sevilen restoranların şubeleri geldi. Epoca’yı bir müddettir merak ediyordum, geçen haftalarda uğradım, birbirinden lezzetli tabaklarında Michelin yıldızlı ünlü şef Emre Şen’in imzası var.