Diyet

70 yaşına gelip kronik hastalığınızın olmaması için ne yapmak gerekiyor? Yeni bir araştırmaya nazaran, orta yaşta yedikleriniz 70 yaşına geldiğinizde ne kadar sağlıklı olacağınızı etkiliyor. Harvard TH Chan Halk Sıhhati Okulu’ndan bilim insanlarının önderlik ettiği bir araştırma takımı, 40’lı, 50’li ve 60’lı yaşlardaki 100.000’den fazla ABD’liyi otuz yıla kadar takip ederek bu soruya karşılık aradı.

İngiltere’de yaşayan Rachel Ashby, günde 5 bin kalori kıymetinde et, tereyağı ve yumurta tüketerek dört yılda tam 37 kilo verip dört vücut küçüldüğünü argüman ediyor. Sıhhat uzmanlarının tasalarına karşın, bu çok beslenme biçiminin ona güç ve memnunluk getirdiğini belirtiyor. Pekala bu formda nasıl kilo veriyor? İşte Rachel Ashby’nin yaşadıkları ve farklı diyet listesi…

Khamar Brown, 90 gün boyunca yalnızca ‘çiğ vegan’ beslenerek göz alıcı bir dönüşüm yaşadı. Bu süreçte tam 35 kilo veren Brown, sıcak yemek tüketmeden, sadece meyve ve sebzelerle adeta apayrı birine dönüştü. Pekala, bu harikulâde değişimin gerisinde yatan gerçekler neler?