Çikolata
Hepimiz geç saatlerde yemek yemenin makus uyku ve bir dizi sıhhat sıkıntısıyla kontaklı olduğunu biliyoruz ancak tekrar de televizyon karşısında bir şeyler atıştırma huyumuzdan bir türlü vazgeçemiyoruz. Lakin sıhhatsiz gece atıştırmalıkları yerine geçebilecek daha sağlıklı alternatifler de var. İşte gece açlığını bastıracak 7 atıştırmalık…
Sağlıklı beslenmek isteyenler ve diyabet hastaları için müjde! Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı, rafine şeker içermeyen, düşük glisemik indeksli ve besleyici bir mesken imali çikolata tanımı paylaştı. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarifle tatlı krizlerinizi suçluluk duymadan bastırabilirsiniz.
Güllü, fıstıklı, cevizli, meyveli, kaymaklı ve çikolata kaplı… Kültürümüzün en özel tatlarından. Osmanlı mutfağından günümüze uzanan bu lezzet pek çok çeşidiyle her damağa hitap ediyor. Klasik reçetelerden çağdaş okunuşlara kadar Türkiye’nin dört bir yanından bayramda ağzınızı tatlandıracak en âlâ lokum adreslerini sıraladık.
Uzun kuyruklar, toplumsal medyada ağız sulandıran görüntüler… Sebebi Dubai’de, Mısır asıllı İngiliz Sarah Hamouda’nın (38) hamileliği esnasında yarattığı Dubai çikolatası. Hamouda, Türk baklavasından ilham alarak geliştirdiği bu çikolatayı toplumsal medyada paylaşınca kıyamet koptu. Yeni-eski birçok yer kolları sıvadı, Dubai çikolatası yapıyor. Heyetimize bu tanınan lezzeti en uygun yapan yerleri sorduk.