Beyranı

Gaziantep mutfağının bilhassa sabahları içilen yöresel lezzeti beyran çorbası yalnızca Güneydoğu’nun değil, büyük kentlerin de aranan tatları ortasında. Kimi bol sarımsaklı sever, kimi bol acılı… Şeflerin ve gurmelerin yorumlarıyla Türkiye’nin en düzgün beyran duraklarını derledik.