Bereketli ramazan sofraları

Ramazanda her zamankinden daha ihtimamlı sofralar kurulacak. Birbirinden lezzetli yemekler iftar ve sahur sofraları için itinayla hazırlanacak. Hürriyet Lezzetli Hayat müellifimiz Sahrap Soysal her kentin kendine ilişkin, ramazan ayına özel reçeteleri olduğunu, bu lezzetlerin sofraları süsleyeceğini söylüyor. “Anadolu iftar geleneğinde, oruç ya kahvaltılıkla açılır ya da çorbayla. Ben Malatya Pötürge ekmeğini tereyağıyla özel bir karışım olan dermana batırırken Antakya pidesini de zeytinyağı ve toz zahtere bandırmayı, yanına da halhalı zeytin yemeği severim” diyor.
Her kentin kendine has ramazan sofralarında olmazsa olmazı var. Soysal “Samsun, Trabzon’a uzanırsak ‘Kıymalı yahut peynirli pide olsa’ diye içimden geçiririm. Ordulular melocan kavurmasını, Giresunlular kuru fasulyeli karalahana çorbasını tercih eder. Öte yandan Erzurum çivil peynirli suböreğini, Amasya cevizli nokulunu, Tokat etli yaprak sarmasını, Trakya muhacir tarhanasını, Çorum katık çorbasını, Gaziantep’se ekşili köftesini sofrasında kesinlikle görmek ister. Tatlıya gelirsek; cevizli sarı burma, Adana tarzı kadayıf, kuru yufka tatlısı, Diyarbakır incaz hoşafı, Van erik kavurması ramazan sofralarının en klâsik tatlılarıdır, yüzyıllardır sofralarımızda yer alır” diye anlatıyor.
Temel besin eserlerinden oluşuyor

Gıda güvenliğine uygunluğu ve kalitesiyle gönül rahatlığıyla tüketilebilecek yağ, un, salça, tuz, şeker, çay ve bakliyat üzere temel besin eserlerinden oluşan Metro Türkiye ramazan erzak paketleri…
Aro Ramazan Erzak Paketi
13 çeşit eser: 1 litre Aro ayçiçeğiyağı, 1 kg Aro un, 1 kg Aro toz şeker, 500 g Aro makarna spagetti, 500 g Aro arpa şehriye, 200 g Aro zeytin (351-380), 1 kg Aro kırmızı mercimek, 1 kg Aro nohut,
1 kg Aro pilavlık bulgur, 750 g Aro tuz, 500 g Aro Rize çay, 830 g Aro domates salçası, 1 kg Aro pilavlık pirinç eserlerinden oluşuyor.
Fiyat: 465 lira (KDV dahil)
Ramazan Erzak Paketi 2
21 çeşit ürün: 2 litre Biryağ ayçiçeğiyağı, 2 kg Söke un, 1 kg Doğuş toz şeker, 500 g Tat burgu makarna, 500 g Tat kalem makarna, 500 g Tat tel şehriye, 500 g Tat arpa şehriye, 400 g Onur siyah zeytin (411-460), 1 kg Tat yerli kırmızı mercimek, 1 kg Tat nohut, 1 kg Tat pilavlık bulgur, 750 g Billur Tuz, 500 g Efor Rize çay, 830 g Tukaş domates salçası, 180 g Çokokrem fındık kreması, 2 kg Tat yerli pilavlık pirinç, 98 g Dr. Oetker kakaolu puding, 80 g Dr. Oetker vanilyalı puding, 750 g Doğuş küp şeker,
51 g Bizim Çorba şehriyeli tavuk, 80 g Bizim Çorba ezogelin eserlerinden oluşuyor. Fiyat: 890 TL (KDV dahil)
Ramazan Erzak Paketi 3
23 çeşit eser: 2 lt Biryağ ayçiçeğiyağı, 1 lt Biryağ ayçiçeğiyağı, 2 kg Söke un, 1 kg Doğuş toz şeker, 500 g Arbella burgu makarna, 500 g Arbella kalem makarna, 500 g Arbella tel şehriye, 500 g Arbella arpa şehriye, 500 g Marmarabirlik zeytin (411-460), 1 kg Tat yerli kırmızı mercimek, 1 kg Tat dermason fasulye, 1 kg Tat pilavlık bulgur, 750 g Billur iyotlu tuz, 500 g Efor Tiryaki çay, 830 g Tat domates salçası,
2 kg Tat Osmancık pirinç, 98 g Dr. Oetker kakaolu puding, 80 g Dr. Oetker vanilyalı puding, 750 g Doğuş küp şeker, 51 g Bizim Çorba şehriyeli tavuk, 80 g Bizim Çorba ezogelin, 180 g Çokokrem fındık kreması, 50 g Kurukahveci Mehmet Efendi Türk kahvesinden oluşuyor. Fiyat: 1.050 lira (KDV dahil)
Kendiniz de oluşturabilirsiniz
Ülkemizde faaliyete başladığı 1990’dan bu yana Türk mutfak kültürünün kıymetlerini müdafaayı ve yaşatmayı misyon edinen Metro Türkiye hem mutfağımızın hem yardımlaşmanın en değerli yansımalarından biri olan ramazan sofraları için hazırlıklarını tamamladı. Bolluk, rahmet, dayanışma kavramlarının çok daha fazla mana kazandığı ramazan ayına özel hazırlanan üç farklı erzak paketi, bu yıl da Metro Türkiye teminatıyla raflarda yerini aldı. Her partisi besin tahlil ve kontrollerinden geçmiş yağ, un, salça, tuz, çay, şeker ve bakliyat üzere temel besin eserlerinden oluşan erzak paketleri paylaşmanın gücünü arttırırken ramazan sofralarını da bereketlendirecek. Bu yıl müşterilerine kendi markası Aro’nun 13 eser çeşidinden oluşan özel bir erzak paketi de hazırlayan Metro Türkiye, kendi gereksinimlerine uygun özelleştirilmiş kolileri tercih eden kurumlar içinse ‘Kendi Erzak Paketini Oluştur’ seçeneği sunuyor.
Müşterilerine birbirinden çeşitli ve kaliteli eserleri kaynağından rafa en inançlı biçimde ulaştırmayı en temel vazife olarak gören Metro Türkiye, erzak paketlerinde yer verdiği toplam 40’tan fazla çeşit eser için tedarikçilere besin güvenliği kontrolleri yapmanın yanı sıra her parti eseri akredite laboratuvarlarda tahlillerden geçiriyor. Sırf tahlil ve kontrol sonucu onaylanmış eserlere ramazan paketlerinde yer vererek rahmeti paylaşmayı emniyetli bir hale getiriyor.
Siz de ramazanın rahmetini Metro Erzak Paketleri ile yaşatmak için üç farklı seçenekten size uygun olanı seçebilir a da ‘Çok Al Az Öde’ ile toplu alım avantajı sunan eserlerin de olduğu seçeneklerle kendi erzak paketinizi dilediğiniz ölçüde ve fiyatta oluşturabilirsiniz. Ülkemizin dört bir yanındaki 61 ile satışı yapılan erzak paketlerinin yanı sıra rahmeti dilediğiniz kişi ve kurumlarla paylaşmak için Metro Türkiye’nin özel indirim oranlarıyla müşterilerine sunduğu Metro Armağan Çeki ve Dijital Armağan Kartı seçeneklerinden de faydalanabilirsiniz.